لقمه کباب با بادمجان
لقمه کباب
گوشت چرخ کرده 150 گرم
جعفری 30 گرم
ریحان 50 گرم
نمک، فلفل
آرد یک قاشق
پیاز رنده شده 1 عدد
برای سس گوجه
گوجه 3 عدد
پیاز نگینی 1عدد
پنیر پیتزا مقداری (دلخواه)
اورگانو یا آویشن، پاپریکا، نمک و فلفل
برای سس ماست
ماست دو قاشق غذاخوری
ارده 1 قاشق غذاخوری
لیمو ترش تازه 1 عدد
نمک و فلفل
بادمجان 1 عدد
ریحان
و نان پیتا یا لواش