شله زرد یکی از دسر های خوشمزه ایران است که در مجالس سرو می شود شله زرد را در ماه مبارک رمضان میتوانید به عنوان افطاری برای خانواده خود یا به عنوان نذری بپزید این دسر عطر و طعم فوق العاده ای دارد از طرفی گلاب خاصیت نشاط آوری به این دسر بخشیده است
(مواد لازم )
برنج 3 لیوان
2.5 لیتر آب
100 گرم خلال بادام
6 لیوان شکر
زعفران دم کرده به میزان لازم
گلاب به میزان لازم