طرز تهیه املت گوجه فرنگی خوشمزه و لذیذ
املت گوجه فرنگی یکی از انواع املت های پر طرفدار ایرانی است که به خاطر محبوبیت زیادش در قهوه خانه ها هم سرو می شود. این املت خوشمزه در گذشته فقط از ترکیب تخم مرغ و گوجه فرنگی به همراه ادویه تهیه می شده است، اما امروزه در بعضی رستوران ها موادی مانند پیاز، فلفل دلمه ای و قارچ را نیز به این املت اضافه کرده اند. البته همچنان روش تهیه این املت به صورت سنتی از طرفداران خاص خودش برخوردا است.
مواد لازم برای املت گوجه فرنگی
چهار عدد گوجه فرنگی چرخ شده
دو عدد تخم مرغ
نمک و فلفل
روغن
00:00شروع ویدیو آموزش املت خانگی
0:04ریختن گوجه چرخ شده در داخل ماهیتابه برای درست کردن املت خانگی
0:11گوجه را تفت میدهیم تا خوب بپزه برای درست کردن املت خانگی
0:15دو عدد تخم مرغ اضافه میکنیم برای درست کردن املت خانگی
0:22نمک و فلفل اضافه میکنیم برای درست کردن املت خانگی
0:33املت خانگی خوشمزه آماده شده نوش جان