طرز تهیه بامیه ترد و خوشمزه مناسب برای ماه مبارک رمضان همراه با نکات | How to prepare crispy okra
بامیه یکی از شیرینی های خاور میانه است، و در بعضی از کشور ها
به عنوان تولومبا یاد می شود، این یک شیرینی ترد و خوشمزه است که مسلمانان ایران وافغانستان از زولبیا و بامیه در ماه مبارک رمضان هنگام افطار استفاده می کنند.
(مواد لازم برای شربت بامیه)
دو لیوان شکر.
یک لیوان آب.
دو عدد هل.
یک قاشق غذا خوری زعفران دم کرده.
دو قاشق غذا خوری گلاب.
یک قاشق غذا خوری آب لیمو.
(مواد لازم برای خمیر)
یک لیوان آب.
30 گرم کره.
کمی نمک.
یک لیوان آرد.
دو عدد تخم مرغ.
یک قاشق چای خوری پودر وانیل.
یک قاشق غذا خوری از شربت آماده.