طرز تهیه کیک خیس شکلاتی خوشمزه و عالی به روش کافی شاپی

مواد لازم کیک شکلاتی:
تخم مرغ: 4 عدد متوسط
شکر: 1 پیمانه یا 200 گرم
وانیل: 1.2 ق.چ
روغن مایع(آفتابگردان،کانولا...): 1 پیمانه یا 225 گرم
شیر: 1 پیمانه 250 گرم (میلی لیتر)
آرد: 2.5 پیمانه یا 315 گرم
پودرکاکائو: 1.2 پیمانه یا 50 گرم
بیکینگ پودر: 1.5 ق.چ
جوش شیرین: 1.4 ق.چ
نمک: 1.2 ق.چ
قهوه فوری: 1 ق.غ دلخواه

مواد لازم سس شکلاتی:
شیر: 1 پ
شکر: 1.2 پ
روغن مایع: 1.2 پ
شکلات تخته ای یا سکه ای: 50 گرم
پودر کاکائو: 3 ق.غ