طرز تهیه کوفته تبریزی خوشمزه و مجلسی با سس مخصوص + رمز و راز وا نرفتن

طرز تهیه کوفته تبریزی خوشمزه وساده و مجلسی با سس مخصوص و رمز و راز وا نرفتن | Kufteh tabrizi recipe
Kufteh tabrizi recipe
مواد لازم :
لپه :یک پیمانه
برنج :یک پیمانه
آلو :
پیاز سرخ شده
گردو
زرشک
آب لیمو ترش :یک قاشق غذاخوری
کشمش
پیاز :دوعدد
سبزی کوفته:یک پیمانه خورد شده
تخم مرغ:یک عدد
گوشت چرخ شده:چهارصد گرم
فلفل سیاه: به میزان لازم
زردچوبه :دو قاشق چایخوری
نمک :به میزان لازم
فلفل قرمز : به میزان لازم
رب گوجه :یک قاشق غذاخوری