طرز تهیه زرشک پلو بامرغ زعفرانی برای نذری | فیلم
126 بازدید
126 بازدید
اینم دستور زرشک پلو به روش رستورانی (با حجم زیاد)
مقادیر برای بیست پرس
چهارکیلو برنج
بیست عدد ران مرغ به وزن هر عدد سیصد و پنجاه گرم (و وزن کلی 7 کیلو)
یک و نیم لیتر روغن
یک مثقال زعفران
یک کیلو زرشک پفکی
صد و پنجاه گرم خلال پسته
صد و پنجاه گرم خلال بادام
یک لیوان گلاب
سه عدد پیاز
دو عدد فلفل دلمه قرمز
سه عدد هویج
شش قاشق غذاخوری رب
ادویه ها شامل : نمک دو قاشق غذاخوری، فلفل قرمز یک ق غ، پودر پاپریکا دو ق ع، پودر سیر دو ق غ ، پودر زنجفیل (زنجبیل) یک ق غ، آویشن دو ق غ
از پیج: خوش خوراک
27 بهمن 1401
اولین نفری باشید که برای این ویدیو دیدگاه ارسال میکنید