مواد لازم :
آرد قنادی حدود سه و نیم پیمانه (لیوان فرانسه )
پودر قند یا پودر شکر یک دوم پیمانه +3 قاشق سوپخوری =70 گرم
کره 125 گرم
روغن مایع یک سوم پیمانه =70 گرم
پودر نشاسته ذرت یا گندم یک سوم پیمانه+دو قاشق سوپخوری =50 گرم
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
سرکه دو قاشق مرباخوری
تخم مرغ کامل یک عدد
مواد لازم تزیین شیرینی:
شکلات تخته ای 50 گرم
مارمالاد، ژله ی بریلو،یا ژله ی مغزی مقدار لازم
کنجد یا هر آجیلی به مقدار لازم