در این ویدئو طرز تهیه بستنی مگنوم خانگی رو هم با قالب هم بدون نیاز به هیچ قالبی ،آموزش دادم که طعم بی نظیری داره و اصلا یخی نمیشه
مواد لازم برای تهیه بستنی مگنوم خانگی:
شیر 1 و 1/4 پیمانه
نشاسته ذرت 1 قاشق غذاخوری پُر(16گرم)
شکر 35 گرم( حدود 2 قاشق غذاخوری)
شکلات سفید 50 گرم( حدودا 18 عدد شکلات سکه ای سفید)
پودر وانیل یا عصاره وانیل 1 قاشق چایخوری استاندارد
خامه قنادی 200 گرم
برای کاور:
شکلات 200 گرم
روغن مایع 25 گرم
خلال بادوم یا بادام زمینی دو تا سه قاشق غ به دلخواه