کالباس جز دسته مواد غذایی است که کمتر کسی ممکن است به آن علاقه نداشته باشد اما آنچه که باعث می شود دست از خوردن این خوراک خوشمزه برداریم اطمینان نداشتن از مواد و گوشت استفاده شده در آن است.
( نکات مهم )
( مواد لازم )
300 گرم سینه مرغ.
200 گرم ران مرغ.
1/4 ق چ خ پودر هل.
1/4 ق چ خ پودر آویشن.
یک ق غ خ نمک.
نصف ق چ خ زنجبیل.
یک حبه سیر.
1/4 ق چ خ پودر جوز هندی.
1/4 ق چ خ پودر تخم گشنیز.
1/4 ق چ خ پودر بیبر.
یک ق غ خ نشاسته ذرت.
یک عدد تخم مرغ.
دو ق غ خ آب سرد.
2 ق غ خ روغن زیتون.
نصف هویچ.
30 تیر 1402
اولین نفری باشید که برای این ویدیو دیدگاه ارسال میکنید
