طرز تهیه برگر لوبیا سیاه مخصوص گیاهخواران | آموزش برگر گیاهی

طرز تهیه برگر لوبیا سیاه
مواد لازم برای تهیه برگر لوبیا :
کنسرو لوبیا سیاه 2 لیوان
پیاز قرمز متوسط 1 عدد
سیر 2 حبه
گردو نصف لیوان
قارچ 3 عدد
روغن برای سرخ کردن
سس ورچستر گیاهی2-3 قاشق چایخوری
پودر نان سوخاری 1 ليوان
تخم مرغ 2 عدد
نمک، فلفل سیاه و پودر پاپریکا به میزان لازم
کاهو به میزان دلخواه
گوجه به میزان دلخواه
پنیر گیاهی مخصوص همبرگر
نان برگر
مواد لازم برای سس همبرگر :
سس مایونز 3 قاشق چایخوری
سس گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری
سس خردل 1 قاشق چایخوری
خیارشور 3 عدد ریز خرد شده
فلفل چیلی قرمز 1 عدد ریز خرد شده
نمک،فلفل سیاه و پودر پاپریکا به میزان لازم