مواد لازم : پیاز یک عدد گوشت چرخ کرده 300 گرم مغز گردو آسیاب شده 200 گرم رب انار نصف پیمانه چند تکه یخ شکرسه قاشق غذا خوری برنج 4 پیمانه نمک ، فلفل مقداری آرد نخودچی 2 قاشق غذا خوری رب گوجه 1 قاشق غذا خوری دلخواه