مواد لازم برای 4 نفر :
برنج : 2 پیمانه
لوبیا سبز : 2 پیمانه
گوشت چرخکرده :200 الی 300 گرم
پیاز : 1 عدد بزرگ
رب گوجه : 2 قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده : به مقدار لازم
چوب دارچین : 1 عدد
ادویه { نمک . فلفل . زردچوبه . پودر دارچین } : به مقدار لازم