ادویه 24 قلم ادویه ای ترکیبی است که در جنوب ایران تولید شده است و درواقع ادویه ای مخصوص جنوب ایران است. ادویه 24 قلم به ادویه آبادانی و یا ادویه خورشتی نیز معروف است که شامل عداد بسیاری از ادویه های خاص و معطر ایرانی است.