مواد لازم : سیب 4 عدد آب نصف لیمو تازه شکر 1 قاشق غذاخوری دارچین 1 قاشق مرباخوری تخم مرغ 2 عدد شکر 100 گرم روغن مایع 40 میلی لیتر ماست یونانی 160 گرم آرد سفید 190 گرم نشاسته ذرت 10 گرم بیکینگ پودر 10 گرم نمک یک نیشگون