طرز تهیه کتلت سنتی ایرانی به سبک بازاری با تمام نکات
برای پختن این کتلت خوشمزه به مواد زیر نیاز داریم :
گوشت چرخکرده 200 گرم
سیب زمینی 3 عدد متوسط (حدودا 400 الی 600 گرم)
پیاز 1 عدد متوسط
تخم مرغ 2 عدد
نمک 1.5 قاشق چایخوری
فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری
زردچوبه 1 قاشق چایخوری
روغن به میزان لازم
گوجه فرنگی 2 عدد برای کنار کتلت