طرز تهیه مرغ ترش شهسواری با گردو و رب انار به سبک اصیل و محلی
1.9 هزار بازدید
1.9 هزار بازدید
مواد لازم:
مرغ درسته یا تکه شده
سبزی معطر: شوشاق، تره، جعفری، گشنیز( نصف مقدار جعفری) ،ریحون، کمی نعنا
گردو: به میزان سبزی بعد از چرخ شدن
رب انار: دو قاشق غذاخوری
پیاز: 1عدد
سیر: چند حبه
آب نارنج: نصف استکان
رب گوجه: 1 قاشق غذاخوری
نمک، زردچوبه و فلفل به میزان لازم
