مواد لازم سبزی دلار یا دلال: گشنیز : 500 گرم کوتکوتو یا خلواش: 250 گرم جعفری: 200 گرم چوچاق :100 گرم نعنا: 250 گرم نمک: یک یا دو قاشق غذاخوری گلپر 1 :قاشق غذاخوری