مقدار مواد برای 7،8نفر:
مواد شربت:
2 ق چ زعفران دم کرده
1 لیوان شکر
1/2لیوان آب
1/4لیوان گلاب
.
مواد کیک:
1 و 1/2 پیمانه معادل 187 گرم آرد شیرینی پزی
1/2 پیمانه معادل 100گرم روغن مایع
1/2 پیمانه معادل گرم آب ولرم
1/2 پیمانه شربت
1 ق چ هل
1 ق چ بیکینگ پودر
3عدد تخم مرغ
1/2پیمانه معادل 100گرم شکر
1 ق چ وانیل
رشته تل کادایف(تر یا خشکش فرقی نداره) 1 و 1/2 پیمانه
50 گرم کره ذوب شده