مواد لازم سیب زمینی 2 عدد سیب 1 عدد انار 2 عدد لیمو ترش 1عدد مغز کرفس 1عدد پیازچه 10 عدد مغز گردو 30 گرم جعفری یک دسته کوچک اسفناج یک دسته کوچک سس خردل 2 ق.غ.خ سس مایونز 2 ق.غ.خ ماست 2 ق.غ.خ نمک به میزان لازم