مواد لازم استانبولی پلو برنج 3 پیمانه گوجه فرنگی 6 عدد سیب زمینی 2 عدد پیاز 1 عدد رُب گوجه 2 ق.غ.خ زردچوبه،فلفل سیاه،نمک به میزان لازم