مواد لازم : هویج نیم کیلو گرم شکر 1/2 قاشق چایخوری آب سرد نیم پیمانه روغن مایع 1/2 قاشق غذاخوری 20 گرم کره 20 گرم آرد سفید معمولی شیر سرد 500 میلی لیتر نمک و فلفل به مقدار لازم جوز هندی یک نیشگون