طرز تهیه آبگوشت سنتی خوشمزه در خانه | آبگوشت دیزی خانگی

طرز تهیه آبگوشت سنتی خوشمزه و لذیذ / آبگوشت دیزی ایرانی
سلام دوستان عزیز به کانال آشپزی با آنا خوش آمدید آبگوشت سنتی( دیزی )جزیکی از محبوبترین غذاهای سنتی ایرانی هست . که از ترکیب گوشت، حبوبات و سبزیجات تشکیل می شود. این غذا از زندگی کوچی و عشایری نیاکان ما، به دلیل فرهنگ دامپروری به جای مانده است. مواد لازم
گوشت گوسفندی 300 گرم دنبه 50 گرم
نخود و لوبیا 1 پیمانه
سیب زمینی 4 عدد ریز
رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری
گوجه فرنگی 2 عدد
سیر 1 حبه
پیاز متوسط ​​1 عدد
پودر زیره نصف چایخوری
زرد چوبه نصف چایخوری
مرزه خشک 1 لیوان چایخوری
نمک، فلفل و دارچین به میزان کم