مواد لازم
گوشت 200گرم
کرفس 300گرم
نعناخرد شده 1ق غ
جعفری خرد شده 2ق غ
پیاز نگینی خرد شده 1عدد کوچک
زرد چوبه 1ق چ
رب 1ق م
فلفل 1ق چ
نمک به میزان لازم
آبلیمو 4ق غ
روغن بمیزان لازم