در این ویدیو طرز تهیه ته چین مرغ مجلسی خیلی خوشمزه و خوش رنگ و لعاب به همراه تمام نکات و فوت و فن هاش بهتون آموزش میدم
مواد لازم :
سینه مرغ یک عدد کامل
پیاز دو عدد
زردچوبه نصف قاشق چایخوری
برنج سه پیمانه
کره 30 گرم
زعفران 7الی 8 قاشق غذاخوری
زرشک 4-5 قاشق غذاخوری
خلال پسته: 2 قاشق غذاخوری
تخم مرغ یک عدد کامل
زرده تخم مرغ 3 عدد
ماست 3/4 پیمانه
روغن12 قاشق غذاخور (به ازای هر پیمانه برنج 4 قاشق غذاخوری)