لازانیا، یکی از غذاهای محبوب و معروف ایتالیایی است که با طعم خوب خود توانسته است طرفداران زیادی در سراسر جهان به دست آورد.
مواد لازم برای لازانیا عبارت است از:
پیاز 1 عدد بزرگ
گوشت چرخکرده 300 گرم
نمک 2 قاشق چایخوری
فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
زردچوبه نصف قاشق چایخوری
رب 2 الی 3 قاشق غذاخوری
فلفل دلمهای کوچک 1 عدد
سوسیس 200 گرم
قارچ 750 گرم
آویشن 2 قاشق چایی خوری
لازانیا یه بسته
پنیر پیتزا 500 الی 700 گرم
مواد لازم برای سس بشامل:
کره 50 گرم
آرد 2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
شیر 2 لیوان