مواد لازم برای سوپ جو برای 6 نفر :
جو یک لیوان فرانسوی
سینه مرغ نصف یک عدد
استاک مرغ یک لیتر
هویج متوسط دو عدد
پیاز متوسط دو عدد
گشنیز و جعفری ساتوری شده دو قاشق غذاخوری
ذرت نصف لیوان فرانسوی
زرشک دو قاشق غذاخوری
رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری
نمک و زردچوبه به میزان لازم