مواد لازم برای درست کردن نان تابه ای:
آرد قنادی یا نانوایی 1/5 پیمانه
خمیر مایه فوری 1 قاشق غذاخوری
آب ولرم مقداری
نمک نوک ق چایخوری یا شکر 1/5 ق غذاخوری
تخم مرغ 1 عدد
شیر 1/4 پیمانه
ادویه ها شامل: زرد چوبه نصف ق چایخوری/ پودر گلرنگ یا گل زرد یک ق غذاخوری/ سیاه دانه یک ق چایخوری/کنجد یک ق چایخوری/ پودر تخم گشنیز یک ق چایخوری/