طرز تهیه کلم پلو شیرازی، خوشمزه و رستورانی
مواد لازم :
کلم قمری 2 عدد
برنج 2 تا 2/5 پیمانه
پیاز سه عدد
گوشت چرخ کرده 500 گرم
ابغوره نصف استکان
سبزی خشک شامل: ریحان،ترخون،شوید و تره
روغن به مقدار لازم
نمک، فلفل سیاه و فلفل قرمز ،زردچوبه
به مقدار لازم