مواد لازم برای چهار نفر:
گوشت چرخ کرده: 300 گرم
سیب زمینی: 1 عدد
پیاز: 1 عدد
هویج: 1 عدد
نصف فلفل دلمه ای
تخم مرغ : 1 عدد
پودر سوخاری: 2 قاشق غذاخوری
جعفری : 2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز و زردچوبه و پاپریکا و تخم گشنیز به مقدار دلخواه.