آرد برنج وآرد گندم
500گرم (4لیوان )
آب
5لیوان (بستگی به نوع آرد)
مواد میانی
گردو خرد شده 8ق غ
شکر 6ق غ
دارچین 1ق م
پودر نارگیل 1ق غ
شیره
آب 1لیوان
شکر 1لیوان
گلاب 2ق غ
زعفران به دلخواه
.