آرد یک پیمانه
اب نصف پیمانه
روغن. یک چهارم پیمانه
تخم مرغ. یک عدد
نمک یک چهارم ق چ
بکینگ پودر 1ق چ
وانیل نصف ق چ
مایع خمیر 1ق چ پ
شکر یا عسل. 1 ق م
شیره (خرما یا انگور ) یا عسل یا شربت بار جهت سرو
روغن بمیزان لازم جهت سرخ کردن