مواد لازم برنج 2پیمانه گوجه 5عددمتوسط پیاز 1عدد متوسط زردچوبه 1 ق چ پر فلفل 1ق چ نمک بمیزان لازم روغن بمیزان لازم کره به دلخواه آب 1لیوان