مواد لازم
برای 4 نفر
برنج 3 پیمانه
یک عدد سینه مرغ خرد شده
خلال پسته1/3پیمانه
خلال بادام1/2پیمانه
زرشک 1/2پیمانه
شکر 2قاشق غذا خوری
خلال پوست پرتقال 1پیمانه
هل آسیاب شده 1قاشق چایخوری
زعفران دمکرده مقداری
روغن مقداری
روغن جامد یا کره برای روی غذا 2قاشق غذا خوری