مواد لازم خورشت قرمه سبزی گوشت ران (گوسفندی) 500 گرم سبزی قرمه 1 کیلوگرم لوبیا چیتی 1 پیمانه لیمو عمانی 4 عدد پیاز 1 عدد شنبلیله (خشک) 1 ق.غ.خ زردچوبه ، فلفل ، نمک به میزان لازم