مواد لازم (4نفر)
برنج. 2ونیم. لیوان
آب جوش. 3لیوان
کره. 1ق غ
گوشت 300گرم
آب سرد. 1لیوان
پیاز. 3عددکوچک (نگینی خردشده)
نمک. بمیزان لازم
فلفل سیاه 1ق چ
زردچوبه 1ق چ
گوجه. 1،عدد متوسط
فلفل. سبز. 1عدد متوسط
ابلیمو. 1ق غ
رب. 1ق غ
روغن. بمیزان لازم