در این ویدئو طرز تهیه کباب لا پلو به صورت قالبی و مجلسی با تمام نکاتش آموزش دادم.
مواد لازم :
گوشت چرخ کرده 350-400 گرم
پیاز بزرگ 1 عدد (رنده و آبگیری شده)
نمک و ادویه دلخواه من فقط 2 ق غ سماق و کمی فلفل سیاه اضافه کردم اما شما می تونید ادویه های دیگه (پاپریکا و دارچین) هم به دلخواه اضافه کنید که من اضافه نکردم
اگه کمی سماق هم حین پخت روی برنج بریزین عالی میشه؛
برنج 3 پیمانه
زعفران دم کرده به دلخواه
گوجه فرنگی 4 5 تا متوسط