مواد لازم برای ماهی :
ماهی یک عدد
زعفران دم کرده دو قاشق غذاخوری
پودر سیر یک قاشق چایخوری
پودر زنجبیل یک قاشق چایخوری
پاپریکا یک قاشق مرباخوری
فلفل قرمز یک قاشق چایخوری
زردچوبه یک قاشق چایخوری
نمک یک قاشق چایخوری
لیمو ترش یک عدد
روغن به مقدار لازم