سبزی قورمه خرد شده 250گرم
گوشت همراه دنبه 120گرم
شنبلیله خشک 1غ ق
اسفناج 1ق غ
پیاز 1عدد کوچک
زردچوبه 1ق چ
لوبیا قرمز 2استکان
رب گوجه 1ق م
لیمو امانی 3عدد
آبلیمو 1ق غ
رب ترش( انار یا آلوچه) 1ق م
نمک وفلفل بمیزان لازم
روغن جهت سرخ کردن