طرز تهیه شیرینی دانمارکی خانگی با لیوان فرانسوی + کرم مخصوص

((مواد لازم ))
مخمر یک و نیم قاشق غذاخوری
شیر یا آب ولرم 1/2 لیوان(140 میلی لیتر )
شکر 1 قاشق غذاخوری

((برای آماده کردن خمیر ))
1 عدد تخم مرغ و یک عدد سفید تخم مرغ
روغن 1/2 لیوان (140 میلی لیتر )
وانیل 1 قاشق چایخوری
شکر 4 قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری
آرد 3 و نیم لیوان(630 گرم )
1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر

((مواد میانی شیرینی))
1/2 لیوان آرد(90 گرم )
1/2 لیوان شکر (120گرم )
1 قاشق چایخوری وانیل
2 قاشق غذاخوری گلاب
1 و نیم لیوان آب(420 میلی لیتر )

((برای رو مال شیرینی))
1 زرده تخم مرغ
1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده
کنجد