طرز تهیه کباب لقمه یا شامی کباب بسیار خوشمزه و ساده مواد لازم : گوشت چرخ کرده 500گرم پیاز سفید 2 عدد آرد سوخاری 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری نمک فلفل به میزان لازم