مواد لازم سبزی آش 500 گرم گوشت چرخ شده 400 گرم برنج نیم دانه 2/3 لیوان لپه 2/3 لیوان رب انار نصف لیوان آب انار یک لیتر 4 عدد پیاز 4 عدد عصاره گوشت 1 عدد نعنا خشک به میزان لازم زرد چوبه به میزان لازم نمک به میزان لازم