مواد لازم :
آرد 3لیوان فرانسه (پیمانه ی قنادی)
روغن مایع 1.5 لیوان فرانسه
شکر 2 لیوان فرانسه
آب 2 پیمانه
گلاب 1/4 پیمانه
زعفران دم کرده 3 تا 4 قاشق غذاخوری غلیظ
هل ساییده 1 قاشق مرباخوری
پودر کاکائو 1 قاشق مرباخوری (برای قسمت شکلاتی)
زنجفیل 1 قاشق مرباخوری