مواد لازم : انبه،برگ بو،پابریکا،تخم گیشنیز،خردل،خوسرو دار،دارچین زردچوبه،زیره سیاه و سبز،رازیانه،فلفل سیاه و فلفل سبز ،فلفل هندی، لیمو عمانی،گل محمدی ،میخک، هل زنجبیل