مواد لازم :
1- نشاسته گل یا گندم دانه درشت 1/2 پیمانه
2- آرد گندم 1/2 پیمانه
3- تخم مرغ
4- گلاب 1 استکان کوچک
5- پودر شکر 1 لیوان یابیشتر برای تزیین
6- پودر هل 1 قاشق مرباخوری
7- روغن مایع برای سرخ کردن به مقدار لازم
8- قالب پنجره ای