مواد لازم
▪︎ آرد 360 گرم
▪︎ پودر زنجبیل 2 قاشق چایخوری
▪︎ دارچین 1 قاشق چایخوری
▪︎ جوز هندی 1/4 قاشق چایخوری
▪︎ پودر میخک 1/4 قاشق چایخوری
▪︎ بیکینگ سودا 1 قاشق چایخوری
▪︎ نمک 1/4 قاشق چایخوری
▪︎ کره به دمای اتاق رسیده 170 گرم
▪︎ شکر قهوهای 150 گرم
▪︎ نصف پیمانه شیره تیره
(شیره چغندر قند یا ملاس)
▪︎ تخم مرغ 1 عدد
▪︎ وانیل 1 قاشق چایخوری