مواد لازم:
_ قارچ ( از قارچی ک پشتش سفیده و کاملا تازه هست استفاده کنید، اگر ریز باشن هم بهتره)
_ آب (دلستر مالت) 1 لیوان
_ آرد سفید 1 لیوان
_ بکینگ پودر 1 ق چ سرپر
_نمک نصف ق چ
_ پودر سوخاری پانکو (پولکی)
_سیخ چوبی ( برا اینکه دستتون کثیف نشه و نسوزه)