شیرینی خرمایی از دسته شیرینی های خشک و بسیار مقوی می باشد، که اگه فقط یک بار امتحانش کنید بدون شک عاشق عطروطعم این شیرینی خوشمزه می شوید.
( مواد لازم )
دو عدد تخم مرغ.
پنج گرم پودر وانیل.
نصف لیوان پودر قند.
روغن از نصف لیوان بیشتر.
یک قاشق غذاخوری نشاسته.
سه قاشق غذاخوری شیر خشک.
دو لیوان آرد.
نصف قاشق چایخوری نمک.
یک قاشق چایخوری بکینگ پودر.
500 گرم خرمای له شده.
یک قاشق غذاخوری پودر دارچین.