مواد لازم :
برنج : 4 پیمانه
پیاز : 2 عدد
تن ماهی سه عدد
سبزی ماهی : 200 گرم
شوید خشک : 2 قاشق غذاخوری
تمر هندی : 4 قاشق غذاخوری
سیر : 4 حبه
فلفل دلمه : یک عدد
ادویه ها : زردچوبه , کاری ، زنجبیل، فلفل سیاه ، تخم گیشنیز
لیمو عمانی : 1 قاشق غذاخوری