طرز تهیه کالباس گیاهی مواد لازم : عدس 1 لیوان سیر 2 حبه آب 2 لیوان روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری پودرسیر، پودر آویشن، پاپریکا، فلفل سیاه، فلفل قرمز، پودر میخک، جوزهندی، پودر گشنیز به میزان لازم رنگ خوراکی به دلخواه چند قطره